Dans un marché agricole mondial de plus en plus volatil, sécuriser une chaîne d'approvisionnement stable et à grand volume est la pierre angulaire du succès pour les torréfacteurs industriels et les importateurs de café à grande échelle. Que vous produisiez des mélanges haut de gamme pour la vente au détail, de l'espresso commercial ou du café soluble, la régularité de votre matière première définit votre marque.
Nous sommes spécialisés dans le rapprochement entre les fermes des meilleures régions productrices et les acheteurs industriels mondiaux. Nous proposons actuellement des contrats à long terme avec un minimum de cinquante (50) conteneurs de 20 pieds (EVP) par mois, ainsi que des options d'expédition spot flexibles pour répondre aux besoins immédiats.
Notre portefeuille se concentre sur la « Triade d'Or » du monde du café : l'Arabica brésilien, l'Arabica éthiopien et le Robusta vietnamien.
Pour les industriels exigeant une base fiable avec un corps ample et des notes classiques de chocolat et de fruits à coque, notre Arabica brésilien est la référence du secteur.
L'Échelle : Avec une production totale brésilienne prévue à plus de 66 millions de sacs, nous avons accès à des volumes massifs en provenance du Minas Gerais et de São Paulo.
Le Profil : Une faible acidité et une grande sucrosité font de nos lots brésiliens la toile de fond parfaite pour les assemblages.
Application Industrielle : Idéal comme base fondamentale pour les mélanges à espresso, les torréfactions foncées et le café moulu destiné à la grande distribution.
Pour sublimer vos assemblages avec des arômes floraux, une acidité vive et une complexité fruitée, notre Arabica éthiopien est inégalé.
L'Héritage : Provenant du berceau du café, nos exportations éthiopiennes contribuent à un secteur qui a récemment généré un revenu record de 2,65 milliards de dollars.
Le Profil : Des Harrar aux notes vineuses et de fruits rouges aux Yirgacheffe aux notes florales et de thé, ces grains apportent les « notes de tête » qui différencient les marques haut de gamme.
Application Industrielle : Essentiel pour les gammes spécialisées de pure origine, les torréfactions pour café filtre, et pour apporter une complexité aromatique aux mélanges espresso commerciaux.
Pour le marché en plein essor du café soluble et les mélanges espresso nécessitant une crema onctueuse et abondante, notre Robusta vietnamien est indispensable.
Le Rendement : Avec un chiffre d'affaires à l'exportation du Vietnam atteignant récemment le record de 8,4 milliards de dollars, la chaîne d'approvisionnement en Robusta de haute qualité (Crible 18 et Crible 16) est robuste et dynamique.
Le Profil : Caractérisé par des saveurs audacieuses et terreuses, ainsi qu'une teneur en caféine double de celle de l'Arabica.
Application Industrielle : Le choix principal pour la fabrication de café soluble atomisé et lyophilisé, ainsi que comme composant d'assemblage (à hauteur de 10 à 20 %) pour rehausser la crema et le taux de caféine dans les espressos.
S'approvisionner en café n'est que la moitié du chemin ; le transporter de manière fiable est là où nous excellons. Nous sommes structurés pour gérer une logistique conteneurisée de moyenne à grande envergure que les petits exportateurs ne peuvent pas assumer, garantissant ainsi que votre torréfaction ou votre usine de production ne soit jamais à court de matière première.
Minimum de 50 EVP par mois : Nous exécutons de manière fiable des expéditions mensuelles d'au moins cinquante (50) conteneurs de 20 pieds (EVP). Un conteneur standard de 20 pieds peut contenir environ 19 tonnes métriques (soit environ 300 à 320 sacs de 60 kg) de café vert. S'engager sur ce volume mensuel régulier nous permet de sécuriser des espaces de fret premium, d'optimiser le groupage et de répercuter d'importantes économies de transport sur nos partenaires via des conditions CIF et FOB hautement compétitives.
Routage Mondial des Conteneurs : Que vous préleviez quelques EVP de votre allocation mensuelle ou que vous preniez le bloc complet de 50 conteneurs, nous gérons le fret terrestre et maritime complexe. Nous assurons un routage fluide vers les grands ports mondiaux (Rotterdam, Hambourg, New York, Shanghai, Yokohama). Toutes les expéditions utilisent des doublures de qualité alimentaire et contrôlées contre l'humidité (papier Kraft ou GrainPro/Videplast) pour protéger votre investissement de la condensation pendant le transit maritime.
Flexibilité du Marché Spot : Les conditions du marché changent. Si vous faites face à une pénurie soudaine ou si vous souhaitez tirer parti d'une baisse des prix, notre réseau d'expédition spot garantit des délais minimaux, avec des marchandises prêtes à être expédiées et empotées immédiatement depuis les entrepôts sous douane à l'origine.
Le volume ne compromet jamais la qualité. Chaque lot, qu'il provienne du Cerrado Mineiro, de la zone de Sidama ou du plateau de Dak Lak, fait l'objet d'une évaluation sensorielle rigoureuse (cupping) et d'un calibrage physique (taille du crible, taux d'humidité, nombre de défauts) avant l'empotage. Nous fournissons une documentation complète de traçabilité, garantissant la conformité aux normes internationales de durabilité (certifications Rainforest Alliance, Commerce Équitable et Biologique disponibles).
Statistiques actuelles de production et d'exportation pour la période 2024–2026.
Position Mondiale : L'Éthiopie est le plus grand producteur de café d'Afrique et se classe au cinquième rang mondial des exportateurs de café Arabica.
Prévisions de Production : La production pour la campagne agricole 2025/2026 devrait atteindre 11,6 millions de sacs de 60 kg (soit environ 694 000 tonnes métriques).
Revenus d'Exportation : Le pays a récemment affiché un revenu annuel record de 2,65 milliards de dollars grâce aux exportations de café lors de l'exercice 2024/2025.
Position Mondiale : Le Brésil reste la puissance incontestée du commerce mondial du café, servant de source principale pour la base de la plupart des mélanges espresso mondiaux.
Prévisions de Production : La production totale de café pour la récolte de la campagne 2024/2025 est estimée à 66,4 millions de sacs.
Revenus d'Exportation : Au cours de la campagne agricole 2024/2025, les exportations de café brésilien ont atteint des revenus records de 14,7 milliards de dollars.
Position Mondiale : Le Vietnam est le premier producteur et exportateur mondial de café Robusta, un composant essentiel pour la fabrication de café soluble et l'amélioration de la crema de l'espresso.
Statistiques de Production : La production totale est d'environ 1,74 million de tonnes par an, dont 96 % de la récolte est consacrée au Robusta.
Revenus d'Exportation : La campagne agricole 2024-2025 s'est conclue par un chiffre d'affaires record à l'exportation de 8,4 milliards de dollars.
Dans un marché défini par la volatilité, vos plannings de torréfaction exigent une certitude absolue. Ne laissez pas les goulots d'étranglement logistiques ou les ruptures d'approvisionnement dicter votre production. Associez-vous à un partenaire stratégique à l'exportation, spécialement conçu pour répondre aux exigences industrielles de grand volume et à la logistique de précision des conteneurs. Réservez vos volumes mensuelles dès aujourd'hui, et laissez-nous gérer les complexités du commerce mondial pendant que vous vous concentrez sur la création d'un café d'exception.
