La producción de aceite de palma crudo en África y América del Sur atraviesa una etapa de profunda transformación. Aunque los volúmenes aún se sitúan por debajo de los grandes productores asiáticos, ambas regiones muestran un crecimiento constante impulsado por el aumento de la demanda interna, la puesta en marcha de nuevos programas gubernamentales y la entrada de inversiones privadas de gran escala. Países como Nigeria, Ghana, Costa de Marfil, Camerún, Colombia, Brasil y Perú avanzan de manera sostenida hacia una posición más competitiva, respaldados por una mayor capacidad de transformación industrial y la expansión progresiva de las áreas cultivadas.