يشرح المقال المواصفات الفنية التي تحدد الجودة الحقيقية لدرجة ICUMSA 45، بما في ذلك استقطاب عالٍ، وانخفاض محتوى الرطوبة والرماد، وقابلية ذوبان كاملة، ومظهر أبيض لامع مناسب للتطبيقات التي تتطلب مواصفات صارمة. بعيدًا عن المواصفات الفنية وحدها، يؤكد المقال على أهمية سلامة الغذاء والامتثال الدولي. كما يوضح المعايير الميكروبيولوجية، وحدود المعادن الثقيلة، وضوابط الإشعاع، وطرق الاختبار التي تُعدّ حاسمة للمستوردين العاملين في أسواق منظمة، مما يساعد المشترين على فهم ليس فقط ماهية المنتج، بل لماذا يلبّي توقعات الدرجة الغذائية الدولية.